近日，西昌市琅环稻菜现代农业园区种植的“华墨香3号”和“华墨香5号”全谷黑米水稻迎来丰收。经专家现场实收测产，两项品种亩产分别达到776公斤和783公斤，较去年平均亩产700公斤有显著提升。
此次测产由州农业农村局、西昌学院、州农科院及西昌市农业农村局共同组成测产小组，严格按照技术规范，对示范田块进行面积测量、去杂称重、水分测定等全流程测算。“华墨香5号”以亩产783公斤的成绩刷新纪录，显示出优良的适应性和稳产高产优势。
“华墨香”系列全谷黑米由华中农业大学张启发院士团队培育，通过育种技术创新，成功兼具优质食味和高营养价值，突破了传统黑米“产量低、口感差”的技术瓶颈。2024年在西昌试种即表现出亩产超700公斤的增产潜力，并因米质优良，在武汉地区市场售价达到每斤20元以上，市场竞争力强、增收效益突出。
今年以来，西昌市以打造“西昌香米”品牌为抓手，在市农业农村局牵头下，联合科研院所、高校、龙头企业成立技术攻关团队，全市推广种植“华墨香”系列水稻面积超过400亩。本次测产数据远超预期，充分验证了该品种在西昌区域的广泛推广前景和产业化潜力。
此次高产丰收，不仅进一步提升了“西昌香米”的品牌影响力和市场溢价能力，也为西昌打造“天府粮仓•百县千片”示范片区奠定坚实基础。下一步，西昌市将依托“天府粮仓（凉山片区）”建设和粮油单产提升行动，持续深化与科研机构合作，加快优质水稻品种产业化进程，推动粮食稳产增产、农业提质增效，为保障区域粮食安全和建设新时代更高水平“天府粮仓”贡献西昌力量。
来源：西昌发布
